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お店の拘り
| ＜項目＞ ソースへの拘り |
＜内容＞ 地元の契約農家から毎朝届く新鮮な果物をじっくり煮込みトロトロのソースにしています。日替わりソースなど随時10種類くらいのソースをご提供。 |
|---|---|
| 生地への拘り | 届いた果物とパンケーキとの相性を考え毎日配分を変えて薄力粉と米粉を混ぜ合わせて作っております。 |
| 環境への拘り | 閑静な住宅街にある為ゆっくり落ち着てお食事が楽しめます。店内ではコーヒーのおかわりなどサービスもあります。 |